愛知県豊田市「三河豊田駅から徒歩5分」ご予約・お問合せ TEL.0565-42-6090
すべて税込価格です。◆ 黄金の鯖コース
5500円(2名様から)

- 季節の前菜(6品)
 - 黄金サバの造里
 - 黄金サバの天婦羅
 - 黄金サバの味噌煮
 - 黄金サバの棒寿司
 - 季節のデザート
 
                    ◆ お造り
- 黄金サバの姿造里 3828円
 - 黄金サバの造里 1958円
 - 黄金のゴマサバ 1408円
 - 黄金〆サバの造里 2178円
 
- 
                    
◆ サラダ
- 黄金サバサラダ 968円
 
 - 
                    
◆ 寿司
- 黄金のサバ寿司(一本) 3828円
 - 
                           黄金のサバ寿司(ハーフ) 2178円
                          
                            当店の一番人気のサバ寿司。長崎対馬産の黄金のサバを北海道あっけし産の天然1等検(黒)極上の昆布で巻。江戸時代の熟成方法で仕上げたこだわりの1品。昆布とサバのうま味が凝縮された極上のサバ寿司です。  - 
                           黄金サバの握り3貫 1280円
                          

 
 - 
                    
◆ 焼煮
- 
                          
                            塩焼は黄金のサバを半身で豪快に焼いた人気の一品です。・みそ煮は九州の白みそを、玉ねぎとあえて甘く仕上げました。とびきりうま味がある黄金のサバを使っており。異次元の美味しさに仕上がっております。  - 黄金サバの塩焼 1738円
 - 黄金サバの味噌煮 1738円
 
 - 
                          
 - 
                    
◆ 飯
- 黄金サバ茶づけ 980円
 
 
- 
                    
◆ サラダ
- 黄金サバサラダ 968円
 
 - 
                    
◆ 酒の肴
- 黄金サバと国産もずくの酢のもの 748円
 - 黄金サバのさんが焼~黄卵のせ~ 858円
 - 黄金サバのなめろう 858円
 - 黄金サバのユッケ 968円
 - 
                           いぶりがっこと黄金サバ 858円
                          
                            いぶりがっこ、とは東北の郷土料理で大根を燻製風に仕上げた保存食です。それをチーズとこだわりの対馬の締鯖で仕上げた人気の1品です。・さんが焼きは千葉県の郷土料理で山小屋(さんが)で焼いて食べた事からさんが焼とよばれています。  - 黄金サバのフライ 1188円
 
 - 
                    
◆ 揚天ぷら
- 黄金サバのフライ 1188円
 - 
                           黄金サバの天ぷら~野菜天付~ 1188円
                          
                            生でも食べることができ黄金サバを贅沢に揚げ物にしました。鮮度がいいものに火を通せばさらに美味しく。ふわふわの触感をお楽しみください。  - 黄金サバのからあげ 1188円
 
 - 
                    
◆ 飯
- 黄金サバ茶づけ 980円
 
 

        
